Almoradi to miasteczko położone w południowej części prowincji Alicante. Ma około 20.000 mieszkańców oraz przywilej położenia w geograficznym środku regionu Segura's Vega Baja, ponadto ma bezpośredni dostęp do dwóch zjazdów z autostrady AP-7. To tylko 10 minut drogi od niesamowitych wybrzeży i plaż Alicante, 15 minut od starego miasta Orihuela i 30 minut drogi od portów lotniczych w Alicante i Murcii. Miasteczko jest położone pomiędzy dwoma wspaniałymi parkami naturalnymi: El Hondo Natural Park oraz Salines of La Mata i Torevieja Natural Park. Oba parki położone są w sadach Vega Baja, gdzie możemy cieszyć się kolorowymi polami pomarańczy, drzew i karczochów. Panuje tu jeden z najlepszych klimatów w Europie, gdzie słońce świeci przez okrągłe 365 dni w roku.
Popularne znaczenie nazwy Almoradi brzmi ''moja wola, moje pragnienie'', przenosząc nas w nieziemskie smaki i kolory wpływów śródziemnomorskich, które wciąż zachowały swoją działalność w kulturze jak na przykład rynek w każdą sobotę. Miasteczko, w którym jego mieszkańcy doskonale wiedzą jak wykorzystać jego naturalne produkty oraz morze, aby kreować unikalną kuchnię. Almoradi jest nowoczesnym miejscem dużych ulic, miejscem zaprojektowanym przez Larramendiego po przerażającym trzęsieniu ziemi w 1829 roku, które zniszczyło większość Vega Baja. Po tym zdarzeniu miasto zostaje sukcesywnie odbudowywane. To miejsce gdzie możesz spędzić swój czas w ogrodach i parkach, które oferują swoim mieszkańcom i odwiedzającym ciche i wygodne miejsce , ciesząc się fantastyczną pogodą przez cały rok.
Almoradi jest usytuowane w samym środku geograficznego centrum regionu Vega Baja i jest otoczone sadami pomarańczowych oraz cytrynowych drzew, karczochów oraz bardziej klasycznych upraw. Krajobraz jest uformowany i otoczony przez Callosa de Segura, Orihuela i góry Crevillente. Możesz tu podziwiać różne odcienie zieleni upraw, roznoszący się zapach ma wspaniały aromat, wokół możesz podziwiać niesamowite widoki rzeki Segura spacerując wiejskimi ścieżkami, przez cały rok.
Flagowym produktem Almoradi są karczochy. Z ostatnich raportów jakości marki Vega Baja zamieniają się one w zielone złoto gastronomii. Posiadają niezrównaną jakość, która dana jest przez doskonałą ziemię oraz lokalnych rolników, którzy wiedzą jak je idealnie uprawiać.
Gastronomia Almoradi daje szeroką, wysokiej jakości gamę potraw z najlepszych produktów z sadów oraz z morza. Jest to z pewnością największy skarb miasta, wiele typowych potraw podawanych jest ze sztandarowym składnikiem - karczochem. Można go spróbować w tysiącu
